Gin Thomas Dakin
Thomas Dakin es el perfecto Gin ingles calificado. En 1761, gracias a la revolución industrial, Thomas Dakin comenzó a destilar Gin en el norte de Inglaterra a la edad de 25 años. Fue pionero en el desarrollo y perfeccionamiento de la alta calidad del gin Inglés y su perspectiva inventiva e iluminado crea una calidad superior, es un destilado sin igual con un gran legado y sórdida reputación.
La ginebra de Thomas Dakin es un estilo clásico, es un Gin hecho a mano en pequeños lotes (small Batch) usando los botánicos mas finos, El master Blender selecciono 11 botánicos de los cuales mencionamos los 8 principales:
Nariz: notas perfumadas a enebro por adelantado con aromas de naranja dulce y cítricos y un
toque de sabor Rábano al final.
Sabor: Liso, intenso y picante que se ablanda, dejando un sabor cítrico y sabroso.
Acabado : persistente de mediano a largo.
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