Capirote Selección Ron

Se trata de una compleja mezcla de rones envejecidos hasta un máximo de 10 años. Para su envejecimiento se utilizan barricas nuevas de roble blanco americano. Tras la mezcla final, el ron pasa por un periodo de afinamiento en barricas previamente utilizadas para la maduración de vinos tintos, consiguiendo así un carácter más afrutado y abocado.