Cava Blanc Anna de Codorniu Brut

Datos Técnicos
Región: Denominación de Origen Cava
Tipo: BRUT
Variedades: Chardonnay 70% Parellada 15% Xarel·lo, Macabeo 15%
Grado alcohólico: 11,5º – 12º

Características sensoriales:
· En vista, se aprecia un color amarillo brillante con reflejos verdosos. De burbuja fina y persistente que forma un continuo rosario.
· En nariz se aprecian notas cítricas y de fruta tropical junto a más complejos aromas de crianza (tostados, brioche) que enriquecen
la paleta aromática.
· En boca es cremoso, amplio y persistente. Estas características le ayudan a ser muy versátil acompañando una amplia gama gastronómica.

Maridaje: Cava muy gastronómico, es un buen aliado para acompañar de inicio a fin un menú: entrantes, salteados de verduras, pescados, mariscos, carnes braseadas, postres…y muchas preparaciones más.

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